Mie bayam resep makanan laut dicampur

mie bayam resep makanan laut dicampur


bahan:

1. 150 gram telur mie instan
2. 150 gram fillet kakap, potong
3. 100 gram udang, membagi kembali
4. 50 gram cumi, iris bulat
5. 2 liter air
6. 1 ibu jari jahe, memarkan
7. 1 buah tomat, cincang
8. 8 bawang merah, panggang
9. 2 sdt garam
10. 1 sendok makan gula pasir
11. 3 buah cabai merah, iris bulat
12. 6 buah cabe merah, utuh
13. 2 batang daun bawang, iris tipis
14. 100 gram taoge, tuangkan air panas mendidih, tiriskan
15. 2 sekelompok selada air, siangi, rebus, tiriskan
16. 1 lemon utuh, ambil airnya
17. Untuk taburan bawang goreng secukupnya
18. Sagu kerupuk rasa

Cara Membuat Resep Memasak Mi Kang Mix Seafood:


1. Mie instan telur diseduh dengan panas hingga mengembang (jangan lembek). Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Gosok kakap dengan garam dan kapur. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Tiriskan. Sisihkan.
3. Masukkan kakap, lengkuas, tomat, bawang, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Setelah ikan setengah matang masukkan cabai merah, cabai merah, daun bawang dan air jeruk nipis sampai matang.
4. Baik mie, kakap, udang, cumi, tauge, kangkung dan daun bawang. Taburi dengan kuah instan akan dilayani.
5. Sajikan dengan pelengkap.

Posted in: Seafood