Lazada Philippines

Friday, May 6, 2011

Sayur Kare

Sayur Kare


Bahan:

Daging tetelan, rebus sampai lunak, potong dadu.
Santan
Wortel
Kentang
Buncis
Kol atau bunga kol
Cabai hijau potong melintang
Daun jeruk
Serai

Bumbu yang dihaluskan:

Cabai merah
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Ketumbar
Kunyit
Jintan
Kemiri
Sesendok makan bumbu kari siap beli optional

Caranya:
  • Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kaldu atau air rebusan daging.
  • Masukkan daging masak sampai empuk, kemudian masukkan santan.
  • Setelah daging hampir empuk masukkan sisa sayuran.

0 comments:

Post a Comment

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes